Характеристики Tatra TCG 5224 R R R+S
Гриль контактный Tatra TCG 5224 R R R+S – специализированное тепловое оборудование, предназначенное для использования на кухнях фаст-фудов, кафе, ресторанов, столовых и объектов торговли, которые имеют отдел кулинарии. На прижимном гриле можно обжаривать мясо, рыбу, птицу, овощи и быстро разогревать разнообразные полуфабрикаты.
Исполнение
Данное оборудование имеет 2 зоны нагрева. Нижняя плита отличается единым исполнением, разделенным на гладкую и рифленую поверхности. Две верхние поверхности, способные работать по отдельности, характеризуются рифленым исполнением. Процесс приготовления продуктов происходит посредством зажатия ингредиентов между верхней и нижней поверхностями. Размеры нижней жарочной плиты составляют 52х24 см.
Корпус гриля производится из качественной нержавеющей стали, которой не страшны частые очищения, температурные перепады и повышенные показатели влажности. В нижней части оборудования располагается емкость для сбора жира.
Характеристики
Основные характеристики контактного гриля:
- применение качественных материалов при изготовлении. Рабочие плиты создаются из чугуна, корпус – из нержавеющей стали,
- легкость управления. Обеспечивается электромеханической панелью с индикаторами нагрева и терморегуляторами,
- температурный диапазон работы гриля – 50-300 °C.
Гриль контактный Tatra TCG 5224 R R R+S купить с гарантией в Перми по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.00 - 18.00
Сб - Вс: выходные
Заказы онлайн круглосуточно.
Хороший гриль, две поверхности - считай два гриля. А по ценнику дешевле. Мощности вполне хватает. Вообще универсальный товар, потому что подходит почти для всего, и поверхности и гладкие и рифленые. Да и стоимость адекватная.
У меня маленький бизнес, и возможно можно было бы ограничиться грилем подешевле. Но я решил не экономить. В планах расширение ассортимента, и думаю с таким оборудованием сделать это будет несложно. Две прижимные поверхности, готовить можно в 4 руки считай, подходит для всего. В общем я доволен.
Обычный гриль, как и многие, не имеет ничего особенного. Корпус из нержавейки, поверхности из чугуна. Хорошо что поверхности разные, а регуляторы температуры работают автономно. Разогревается как по мне медленно, но некритично.