Бренд: EVERLASTING
Код товара: 9174
Цена по запросу
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Помощь специалиста
Подобрать аналог
В кредит
Характеристики EVERLASTING Prof ABF 15
Заводские данные
Основные характеристики
Гастронормированная
да
Двери
Глухая
Колеса
Нет
Количество дверей, шт
1
Количество камер
1
Количество уровней
15
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Материал обшивок корпуса изнутри
Нержавеющая сталь
Мощность, кВт
3.3
Направляющие
под гастроемкости
Напряжение, В
380
Производительность цикла заморозки, кг
35
Производительность цикла охлаждения, кг
55
Расположение агрегата
нижнее
Способ открывания двери
Распашной
Способ установки
Напольный
Температура замораживания продукта до, °C
-18
Температура замораживания продукта от, °C
90
Температура охлаждения продукта до, °C
3
Температура охлаждения продукта от, °C
90
Тип агрегата
встроенный
Тип противня/гастроёмкости
Gn 1/1
Толщина стенки корпуса, мм
60
Хладагент
R404a
Особенности
Термощуп
Есть
Управление
Электронное
Размер и вес
Вес без упаковки, кг
218
Высота, мм
1850
Глубина, мм
860
Ширина, мм
780
Упаковка
Вес в упаковке, кг
230
Высота в упаковке, мм
2007
Глубина в упаковке, мм
932
Ширина в упаковке, мм
840
Описание
Аппарат шоковой заморозки Everlasting Prof ABF 15 позволяет крупное ресторанное производство перестроить с работы "под заказ" на работу "хранение на склад" с последующей быстрой готовкой "под заказ". Такой передовой технологический процесс позволяет сэкономить до 40% производственного времени и до 70% трудозатрат, тем самым значимо повышая прибыльность заведения. Данный аппарат гарантирует сохранение качества, веса, вкуса замороженных продуктов и их текстуры.
Конструктивные особенности:
- число уровней — 15;
- нижнее расположение холодильного агрегата;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- двери с автодоводчиком;
- ППУ-теплоизоляция толщиной 60 мм;
- регулируемые опоры.
Характеристики модели:
- вместимость — 15 ёмкостей GN1/1, 600х400 мм, 18 ёмкостей 165х360х120 мм (для мороженого);
- охлаждение с t +90 до +3 ºC — 55 кг за 90 мин.;
- заморозка ударная с t +90 до -18 ºC — 35 кг за 240 мин.;
- охлаждение мощными вентиляторами (динамическое);
- автоматическое размораживание;
- управление электронное с установкой до 99 программ, сбором данных НАССР;
- в базовой комплектации есть термощуп.
Технические параметры:
- хладагент R404a;
- тропический класс — до +43 ºC;
- электросеть подключения — 380V;
- мощность аппарата — 3,3 кВт.
Шкаф шоковой заморозки EVERLASTING Prof ABF 15 купить с гарантией в Перми по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Документы
Остались вопросы?
Позвоните:
+7 (342) 254-40-12
Напишите на E-mail:
perm@refro.ru
Закажите:
Обратный звонок
Моментально:
Купите в 1 клик
Время работы нашего магазина:
Пн - Пт: 9.00 - 18.00
Сб - Вс: выходные
Заказы онлайн круглосуточно.
Пн - Пт: 9.00 - 18.00
Сб - Вс: выходные
Заказы онлайн круглосуточно.
Адрес склада и офиса: 614000, г. Пермь, Деревообделочная д.8 к.6 (как доехать)
Другие модели производителя EVERLASTING
Рекомендуем
Отзывов пока нет, оставьте первый...
Оставить отзыв о EVERLASTING Prof ABF 15
Загрузка отзывов...