Характеристики Apach LBV30URH
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV30URH является оборудованием для профессиональной кухни и позволяет быстро готовить сырые продукты, готовые блюда и полуфабрикаты к продолжительному хранению. Устройство обладает дополнительными функциями (расстойка и остановка брожения теста, охлаждение, хранение, приготовление мороженого, шоколада), что делает его незаменимым на предприятиях пищевой промышленности, торговли, общепита.
Особенности
Корпус шкафа изготовлен из нержавеющей стали, имеет прямоугольные формы и установлен на регулируемых ножках. Внутренняя обшивка рабочей камеры также стальная, под ней расположен слой изоляции. В камере предусмотрены 20 пар направляющих для размещения поддонов с продуктами. Распашная дверь снабжена прочной вертикальной ручкой и встроенным сенсорным управляющим экраном. В двери установлена система защиты от конденсата и магнитный уплотнитель. Шкаф подключается к сети напряжением 380 В. Он не снабжен агрегатом, для установки рекомендуются модели на базе малошумных экономичных компрессоров ASPERA.
Достоинства
- Мультифункциональность.
- Динамический контроль температуры (термощуп), влажности, интенсивности вентиляции.
- Авторазморозка горячим газом.
Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом Apach LBV30URH купить с гарантией в Перми по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.00 - 18.00
Сб - Вс: выходные
Заказы онлайн круглосуточно.