Характеристики Apach LBV20UR Power
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBV20UR Power является профессиональным оборудованием для установки в заведениях общепита, предприятий пищевой промышленности, торговли. Он позволяет быстро замораживать сырые продукты, готовые блюда и полуфабрикаты для длительного их хранения. Этот способ сохраняет питательные и кулинарные свойства пищи и удлиняет срок ее хранения.
Особенности
Устройство помещено в прямоугольный корпус из нержавеющей стали. Для устойчивого монтажа на полу предназначены регулируемые ножки. Изолированная рабочая камера изнутри также обшита нержавеющей сталью и включает комплект направляющих для установки 10 гастроемкостей формата GN2/1. Дверь распашного типа снабжена прочной вертикальной ручкой, магнитным уплотнителем и системой защиты от конденсата. На передней панели корпуса установлен блок сенсорного управления с цифровым дисплеем. Шкаф поставляется без агрегата. В его качестве предлагаются тихие экономичные компрессоры ТМ ASPERA. Питание устройства осуществляется от сети напряжением 380 В.
Достоинства
- Динамический контроль температуры (щуп-игла), влажности, интенсивности вентиляции.
- Авторазморозка горячим газом.
- Многофункциональность (охлаждение, хранение, приготовление десертов).
Шкаф шоковой заморозки с выносным агрегатом Apach LBV20UR Power купить с гарантией в Перми по цене Доставка, официальный дилер. Возможность покупки в кредит. Звоните по телефону:+7(800)101-48-09, оставляйте заявки на e-mail: info@refro.ru
Пн - Пт: 9.00 - 18.00
Сб - Вс: выходные
Заказы онлайн круглосуточно.